SDGs更新日:2022年12月16日
第12回JARCゼミナールのお知らせ
観光・宿泊産業SDGsセミナー
食のユニバーサルデザインであるFOODPICTを知っていますか
開催日時
2019年04月11日(Thu)
![第12回JARCゼミナールのお知らせ](https://en.jarc-ic.com/wp-content/uploads/2022/10/1761ee95cf27c3c07c5f5cf6730be674.jpg)
第12回JARCゼミナール
「食のユニバーサルデザインであるFOODPICTを知っていますか」
講師:ネクストダイバシティ株式会社 代表取締役社長 奥健尚氏
【ゼミナール概要】
FOODPICTは、伊勢志摩サミット、ミラノ万博などのコンベンション、国際空港やホテル、飲食店や災害時避難所など世界1,300ヶ所以上で利用されている食品表示インフラです。アレルギーや宗教、ベジタリアンなど、食に対するゲストへの対応は重要課題です。宿泊業界での現状を、食品表示の観点から学んでいきます。