◆第58回　2022年7月7日（木）18:00 ～19:30　～観光・宿泊産業SDGｓセミナー～
講師：東京サラヤ株式会社　サニテーション事業本部　食品衛生部　担当課長　周木康記氏

「HACCPとSDGsの取組について」

【ゼミナール概要】
「食品衛生法等の一部を改正する法律」の公布により、2021年6月からHACCP制度化がスタートして、1年が経過しようとしておりますが、
皆様におかれましては衛生管理の実施や新型コロナウイルス感染拡大防止対策など、多忙な時期をお過ごしかと存じます。
今回、「HACCP運用のポイント」や「ITツールの活用による効果的なHACCP運用」についてお伝えさせて頂きます。
この機会に是非ご視聴いただき、HACCP運用の一助としていただければ幸いです。
また、弊社のSDGs取組についてもご紹介させて頂きます。