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ホテルの “品質認証” は2019年必聴のテーマです
限定【教則本付きマネジメント講座】
5000円で丸わかり！　観光圏導入「サクラクオリティ」とは何か
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2015年以降、日本のホテル・旅館マーケットにインバウンドの波が
押し寄せ、さまざまな宿泊業態が開発、展開されています。

一方で、世界の多くが採用しているホテルや旅館の「格付け」や同
等の「品質認証制度」については、なぜ、日本では実施されていな
いのか疑問視されてきました。

ホテル・旅館のサービスレベルを的確に把握できるような「格付け」
等の情報は、顧客集客力やそのブランディングに大きく貢献する可
能性を秘めています。

実は「格付け」られることはネガティブなことではありません。

むしろ、「その品質を保証する」証しであって、こうした認証を示
せることは、グローバルマーケットで勝負ができることにもつなが
ります。

本講座では、日本の宿泊施設としての生き残りを見定めるため必要
な「宿泊施設の品質認証」の考え方・実践への手引きが分かります。

〈講師〉（株）日本ホテルアプレイザル　取締役　北村剛史
〈ゲスト講師〉一般社団法人 雪国観光圏 代表理事 井口智裕

〈内容〉

【前半】講演
・格付け及び品質認証のトレンドと意義（90分間講座）
・旅館格付け等の意義
・世界のホテル格付けトレンド
・ホテル・旅館格付け等のための基礎理論
・今後求められるホテル・旅館格付け等基準概要
・格付け等を支えるミステリーショッパー

【後半】16時15分～ トークセッション
（仮）「サクラクオリティ」の実践で、攻めの地方観光を実践　～
実践までのドキュメントとその効果～
一般社団法人 雪国観光圏　代表理事　井口 智裕　氏
17時～18時　フリーセッション・全参加者交流会（業種間を超えた
有意義な時間をお過ごしください）

■セミナー概要
日時：2019年1月18日（金）14時30分～18時00分（受付14：00）
会場：Yellowkorner Showroom 兼 Shop （IMA CONCEPT STORE内）
〒106-0032 東京都港区六本木5-17-1 AXISビル3F 03-5572-7148

参加費：1人5000円

教則本として『HOTEL&RYOKAN 宿泊施設の「品質」 ～格付け及び品
質認証のトレンドと意義～』（本体1800円）1冊付き

※ノート・筆記用具類などは各自ご持参ください

お申込み：
http://ohtapub.co.jp/sakuraquality201901/

問い合わせ：ホテレス編集部、森下、(03-6226-2380)